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Crozes-Hermitage - La Muselle

CRHMUSE

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Zone de production : Sur la rive gauche du Rhône, Département de la Drôme.

Vignoble : Côteaux et alluvions fluviaux calcaires.

Cépage : Syrah

Vinification : Traditionnelle. Cuvaison de deux semaines.

Vieillissement : 20% en fût de chêne pendant six mois.

% Alcool : 12.5° environ.

Caractère : Léger et délicat bouquet de framboise, d’aubépine.

Mets : Viande rouge, gibier, fromage fort.

Température de dégustation : 17°C

Durée de conservation : 5 ans.

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